Sláva a zánik starých pražských pivovarů - Stanislav Musil

Sláva a zánik starých pražských pivovarů - Stanislav Musil
Krátky popis	Designový produkt Sláva a zánik starých pražských pivovarů - Stanislav Musil od výrobce Nakladatelství PLOT u nás najdete levně od 364 Kč.
Obvyklá cena	364 Kč ~~369 Kč~~ 1 %
Výrobce/Značka	Nakladatelství PLOT
EAN	9788074281891
Hodnocení	(Celkem 25 hodnocení )
	Ověřit dostupnost

Popis

Druhý svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Nového Města pražského, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci, nejrůznější příhody, pověsti a ve své době populární kulturní vystoupení, zábavy a slavnosti, které měly v mnoha pivovarských hostincích pevné zázemí. Dále jsou zde uvedeny informace technického rázu – stěžejní rekonstrukce, práce zaměstnanců nebo sortiment daného pivovaru. Součástí některých statí jsou též medailónky význačných sládků či vzpomínky zaměstnanců v podobě citací z dobových písemností. K některým pivovarům se vážou i dosud nepublikované soukromé poznámky zainteresovaných pamětníků.

Sláva a zánik starých pražských pivovarů - Stanislav Musil

364 Kč