Logo Logo
Nová encyklopedie českého a moravského vína 2.díl - Vilém Kraus
Nová encyklopedie českého a moravského vína 2.díl - Vilém Kraus
Krátky popis Designový produkt Nová encyklopedie českého a moravského vína 2.díl - Vilém Kraus od výrobce BOHUMIL VURM u nás najdete po slevě od 331 Kč.
Obvyklá cena
  • 331
  • 399 Kč
  • 17 %
Výrobce/Značka
BOHUMIL VURM
EAN 9788086767093
Hodnocení
(Celkem 22 hodnocení )
Na stránkách druhého dílu autoři vstupují do sklepů a sledují zázračný proces, kdy se hrozny révy vinné přeměňují ve víno. Kapitoly zahrnují širokou škálu témat. První dvě kapitoly se podrobně věnují historii výroby vína a vývoji vinařské architektury. Následuje kapitola o složení vína a nejrozsáhlejší je kapitola podrobně a názorně popisující různé způsoby výroby tichých i šumivých vín, dále výčet jejich nedostatků, vad či nemocí a přehled našich vinařských podoblastí s jejich odlišnostmi. Závěr knihy patří souhrnnému pojednání o příznivých účincích vín zahrnující nejnovější poznatky z celého světa. Nechybí ani dosud nejvíce ucelený přehled vinařských patronů včetně výběru těch nejzajímavějších pranostik. Pro lepší porozumění problematice je součástí knihy opět vinařský slovníček, tentokrát zaměřený na pojmy týkající se výroby vína.
Další produkty od výrobce BOHUMIL VURM
Další produkty v kategorii Knihy