Kváskový chleba - Pavla Momčilová

Kváskový chleba - Pavla Momčilová
Krátky popis	Ve slevě produkt Kváskový chleba - Pavla Momčilová od výrobce Pavla Momčilová u nás najdete téměř zadarmo od 167 Kč.
Obvyklá cena	167 Kč
Výrobce/Značka	Pavla Momčilová
EAN	9788085936704
Hodnocení	(Celkem 26 hodnocení )
	Ověřit dostupnost

Popis

Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách a odpovědích najdete rady, jak připravit kvásek a těsto ve stupních či zrychlenými postupy, jak si poradit v nesnázích, jak připravit domácí kvas, jak upéci nejen chutný pěkný a kvalitní chléb, ale i jiné kváskové, dokonce i sladké kváskové pečivo. 30 inspirativních receptů na kvásková těsta a jejich pečení, různé technologie kynutí, pečení. Navíc dvě desítky receptů na pokrmy z kvásku a zbylého chleba. Nepostradatelná pomůcka pro přátele zdravé výživy a všechny, kdo chtějí vědět, co jedí.