Logo Logo
Hotelový a gastronomický manažment 2 - Peter Huľo
Hotelový a gastronomický manažment 2 - Peter Huľo
Krátky popis Unikátní produkt Hotelový a gastronomický manažment 2 - Peter Huľo od výrobce Slovenské pedagogické nakladatelstvo - M u nás najdete levně od 218 Kč.
Obvyklá cena
  • 218
  • 221 Kč
  • 1 %
Výrobce/Značka
Slovenské pedagogické nakladatelstvo - M
EAN 9788010028467
Hodnocení
(Celkem 21 hodnocení )
Publikácia Hotelový a gastronomický manažment - Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu až po kontrolu). Úlohy a zadania sú vypracované na základe obsahových a výkonových štandardov. Prezentujú najnovšie trendy v hotelovom manažmente. Pri aktualizácii učiva na hotelových akadémiách, ale aj stredných odborných školách so zameraním na cestovný ruch a spoločné stravovanie by určite nová cvičebnica nemala chýbať.
Další produkty od výrobce Slovenské pedagogické nakladatelstvo - M
Další produkty v kategorii Knihy