Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen přínosné informace o základních způsobech uchovávání potravin (mražení, sušení, zavařování, nakládání do soli, kvašení), ale nabídne vám také téměř 100 chutných receptů.
Žánr |
Naučná |
Autor |
Kamila Procházková |
Rok vydání |
2019 |
Jazyk |
česky |
Nakladatelství |
CPress |
Počet stran |
312 |
Vydavatel |
CPress |