Logo Logo
Tajnosti francouzského pekaře - Peter Mayle
Tajnosti francouzského pekaře - Peter Mayle
Krátky popis Zlevněný produkt Tajnosti francouzského pekaře - Peter Mayle od výrobce Argo u nás najdete levně od 151 Kč
Obvyklá cena
  • 151
Výrobce/Značka
Argo
EAN 9788025714713
Hodnocení
V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník Francie a její kuchyně nás seznamuje s jednoduchými a podrobně vysvětlenými recepty, postupy a tipy pro domácí pečení, jež doplňuje lidovými rčeními, humornými historkami a stručnou historií čtyř generací této rodinné pekárny, kde „pečení a konzumaci chleba povýšili na úroveň náboženského obřadu"
Nakladatelství Argo
Počet stran 132
Formát 205 x 137 x 20 mm
Typ Vázaný
Autor Peter Mayle
Originální název Confessions of a French Baker
Překlad Jiří Sedláček
Rok vydání 2015
Další produkty od výrobce Argo
Další produkty v kategorii Knihy